οξύρροδο

το

ξίδι μέσα στο οποίο παρέμειναν για αρκετό χρόνο και υπέστησαν ζύμωση φύλλα ρόδων, τριανταφυλλόξιδο, ροδόξιδο.

[ΕΤΥΜΟΛ. < οξυ-* + ρόδο].